La nourriture des Caraïbes est pleine de couleurs et de saveurs.

La côte sud caribéenne du Costa Rica est habitée par de nombreux Afro-Caraïbéens. Nous avons la chance de pouvoir déguster l’une des meilleures cuisines du monde.

Certains des plats les plus connus sont :

Le fameux riz et les haricots

Rondon

Le poisson dans les Caraïbes Saulce

Panbon

Paty

Voici quelques-uns de nos restaurants préférés dans la région pour le déguster :

• Tamara (Puerto Viejo)
• El Rincon del Amor (Cahuita)
• Lidias Place (Puerto Viejo)
• Récif de corail (Cahuita)
• Selvin (Punta Uva)
• Soda Shekina (Puerto Viejo)
• Soda Mina (Puerto Viejo)
• Maxis (Manzanillo)